momo1商品關鍵字 【即期品】允芳茶園精選烏龍系列(兩款任選)
【即期品】允芳茶園精選烏龍系列(兩款任選)
【即期品】允芳茶園精選烏龍系列(兩款任選) 評價
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商品訊息功能:
- 品號：4829632
- 滋味甘醇
- 活性十足
- 且經久耐泡
商品訊息描述:
【即期出清】允芳茶園紅烏龍茶/梨山烏龍茶
梨山烏龍
＊產於梨山高海拔森林茶園，茶湯蜜黃、亮麗透明而富光澤
，滋味甘醇、活性十足，且經久耐泡
★梨山茶介紹
梨山茶區約海拔高度1200~2300公尺,梨山位於台灣中部，1970年後開始種植茶葉。現在梨山茶產區包含了福壽山農場、翠峰、翠巒、武陵、天府、松茂、紅香、大雪山、八仙山等地(大禹嶺茶區)，海拔從1200公尺到2300公尺不等。梨山高山茶因品質絕佳，早已成為台灣高山茶的代名詞。
★梨山茶特色
梨山茶它最特殊的香氣，有時是花果香，有時是蜜花香，還有純淨的梨山清香，梨山茶茶湯一入口甘醇度帶著香醇分子瞬間充滿整個口腔喉韻，茶湯香氣從口腔直竄雙鼻而出!那種感覺是難以言喻的！
★沖泡方法（熱沖泡）
◆先用沸水將茶壺燙過，沖泡烏龍茶多使用小的紫砂茶壺，容量以150毫升左右為合。
◆放入5至8克茶葉進壺內，份量可視乎個人口味而更改。
◆沖入少量沸水於壺內，份量要能覆蓋茶葉，蓋上壺蓋後立即倒出初泡茶湯，此步驟稱為"洗茶"。
◆沖入開水，接著將熱開水倒入壺內浸泡第一次，約40~50秒後倒出(可依喜
淡而遞減)。隨後的第二次浸泡開始，每次浸泡皆可延長10~20秒後倒出。
紅烏龍茶
?藏之得法茶之好茶飲得時真情禮?
＊產於台灣高山森林茶園，質甘味美，在天然環境優越的條件下，以手工摘採依一心二葉，所產製的茶品。
＊茶葉為台東鹿野茶區優質茶，保證無外來茶或進口不良茶品
位處於台灣高山地區，四季雲霧繚繞，日夜溫差大，其出產的茶葉色澤翠綠鮮活，利用手工焙製，滋味滑軟甘醇，耐沖泡，入喉後茶味綿延彌久，是茶中之極品。
紅烏龍特色
1. 紅烏龍外觀形狀為半球型色澤暗紅帶有光澤。
2. 茶湯 水色琥珀橙紅，明亮澄清有如紅茶的茶湯色澤，滋味卻是烏龍茶風味。
3. 茶質厚重具熟果香，滋味醇厚圓滑、富有活性、耐泡、甘醇，為冷泡茶的上選材料。紅烏龍生津止渴在泡沫茶飲和茶飲料市場極具發展潛力。
紅烏龍適合在台灣各茶區生產，在夏秋季茶菁多產的季節能充分利用。此外茶葉條件不易受到病蟲害和季節性限制，適合在各海拔茶園及有機、無毒茶園推展。此外，紅烏龍亦可使用機採方式生產，產製冷飲茶及罐裝茶飲原料茶，發展潛力十足。
「紅烏龍」在製作過程中，重發酵、重萎凋，做出來的茶湯紅而有光澤，喝起來帶有熟果香。古代製茶都是重發酵茶，後來隨著高山茶輕發酵做法風行全台，才會使得古代製茶方法漸漸被淡忘，而這種遵循古法製造的茶葉，仿佛帶我們回到過去，茶入喉中宛如置身於茅草屋中，樸實而有質感 。
鹿野紅烏龍和鹿谷紅水烏龍差別在於，紅烏龍是利用鹿野當地茶區的茶葉製作出來，為了推廣成為「鹿野特色茶」。
商品訊息簡述:
【即期品】允芳茶園精選烏龍系列(兩款任選)
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